Das ist eine maschinelle Übersetzung eines Artikels des Onlineportals Korrespondent.net. Die Übersetzung wurde weder überprüft, noch redaktionell bearbeitet und die Schreibung von Namen und geographischen Bezeichnungen entspricht nicht den sonst bei Ukraine-Nachrichten verwendeten Konventionen.
Der Preisanstieg ist auf die starke inländische und internationale Nachfrage bei begrenzten Beständen, insbesondere in Westeuropa, zurückzuführen.
Die Weltbutterpreise haben im November ein neues Rekordhoch erreicht. Dies geht aus dem monatlichen Bericht der UN-Ernährungsorganisation (FAO) hervor.
Es wird festgestellt, dass der Preisanstieg mit der starken inländischen und internationalen Nachfrage vor dem Hintergrund begrenzter Lagerbestände, insbesondere in Westeuropa, zusammenhängt.
In den EU-Ländern hat sich Butter seit Anfang 2024 um fast 50% verteuert. Im November wurden Butter-Futures auf dem Hauptbörsenparkett der European Energy Exchange mit 7.900 € pro Tonne gehandelt. Der Rekordpreis wurde Ende September verzeichnet – 8260 Euro pro Tonne.
Der Ölpreisanstieg steht auch im Zusammenhang mit dem Anstieg der Weltmilchpreise aufgrund des Produktionsrückgangs in Europa. Der negative Effekt wird teilweise durch die gestiegene Produktion in Ozeanien ausgeglichen.
Darüber hinaus sind die Rohstoffpreise für Pflanzenöle – Palm-, Raps-, Soja- und Sonnenblumenöl – gestiegen und haben den höchsten Stand seit 2022 erreicht. Der Preisanstieg ist auf eine Verringerung des weltweiten Angebots zurückzuführen.
Aufgrund der steigenden Preise für Milchprodukte und Öle erreichte der FAO-Lebensmittelpreisindex (FFPI) im November 2024 mit 127,5 Punkten den höchsten Wert seit April 2023.
Erinnern Sie sich, dass die Ukraine im Wirtschaftsjahr (WJ) 2023-2024 die Produktion von Sonnenblumenöl (+13,7%) und die Exporte (+17%) im Vergleich zum Vorkriegs-MJ 2020-2021 gesteigert hat.
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